Das Küchenteam der Tagungsstätte Loccum sorgt mit frischen, geschmackvollen und umweltbewusst zubereiteten Speisen für Ihr leibliches Wohl. Wir orientieren uns an der Vollwerternährung und verwenden Zutaten, die zum Großteil aus kontrolliert biologischem Anbau stammen. Unsere Zertifizierung nach Artikel 29 Abs. 1 der Verordnung (EG) Nr. 834/2007 bestätigt unsere hohen Qualitätsansprüche (Nr. DE-NI-039-4899-OBO-2014-V2).
Unsere Vollverpflegung umfasst ein ausgewogenes Frühstück, ein 3-Gänge-Menü zum Mittagessen, Nachmittagskaffee mit Kuchen sowie ein Abendessen.
Sie können sich kostenlos an unseren Wasserspendern mit gefiltertem und gekühltem Tafelwasser versorgen. Dabei haben Sie die Auswahl ob es still oder mit Kohlensäure versetzt sein soll.
Morgens, abends und nachmittags: Steht jeweils ein abwechslungsreiches Buffet bereit.
Mittags: Servieren wir Ihnen die Mahlzeiten direkt am Tisch.
Gerne berücksichtigt unser Küchenteam auch spezielle Ernährungswünsche. Ob vegan, vegetarisch, glutenfrei oder laktosefrei – wir sorgen dafür, dass jeder Gast auf seine Kosten kommt. Auf Wunsch arrangieren wir auch ein individuelles kulinarisches Buffet.
